Leírás
A korábbi évektől eltérően a Zelna Brut pezsgő friss évjáratába a furmint mellé olaszrizling is került. A furmint adja a savakat, az olaszrizling a testet. Két évet pihent palackban a degorzsálás előtt, 6g dosage-zsal, tradicionális eljárással készítettük, minden folyamatot a borászat falain belül tartva.
Paraméterek
| Jelleg | száraz |
| Ételek | halak, húsok, desszertek |
| Hőmérséklet | 8-10 |
| Terület | Balatonudvari |
| Fajta | furmint, olaszrizling |