Leírás
A BalatonBor Olaszrizlingből készül, jó ivású, ugyanakkor tartalmas balatoni bor, elsősorban a gasztronómia és a régiós értékesítés számára. A BalatonBor az első termelői összefogásra épülő régiós bormárka Magyarországon, ezért joggal mondhatjuk, hogy „a Balaton Bora”. A BalatonBor a Balatoni Kör és a Rizling Generáció közös terméke, de bárki készítheti, aki megfelel a feltételeknek. Az objektív paramétereken túl a termék minőségét egy, a Balatoni Kör és a Rizling Generáció által összehívott bíráló bizottság garantálja. Kizárólag a borbírálaton megfelelt borokból készülhet BalatonBor.
Paraméterek
| Jelleg | száraz |
| Ételek | grill ételek, saláták |
| Hőmérséklet | 10-12 |
| Terület | Farkó-kő, Berekszél |
| Fajta | Olaszrizling |
| Bortípus | Fehérbor |
| Szőlőfajta | olaszrizling |
