Leírás
A kirobbanóan gyümölcsös Zelna rosé legfrissebb évjárata kékfrankos és zweigelt házasításából. Héjon áztatás nélkül, fehérbor technológiával készítettük, azaz zúzás és bogyózás után egyből préseltük, majd acéltartályban erjesztettük és érleltük. A kékfrankos a fűszert és az intenzív gyümölcsösséget, a zweigelt a testet, teltséget adja.
Paraméterek
Jelleg | száraz |
Ételek | szárnyas ételek, halak, saláták, mediterrán konyha ételei |
Hőmérséklet | 10-12 |
Terület | Balatonfüred |
Fajta | kékfrankos, zweigelt |