Leírás
Balatonszőlősi Penke-dűlőnkről szüretelt szürkebarátból készített fajtabor. Fehérboraink között igazi különlegességként tartjuk számon. Az erjesztést követően két hónapon át a teljes mennyiséget finomseprőn érleljük, majd ászok hordóban tíz hónapos "pihenést" követően válik kész borrá.
Tartalmas, részletgazdag tétel. Illatában friss, virágos. A kortyot a krémes, diófélékre emlékeztető harmóniák mellett, a magyar tölgy vaníliát, kókuszt idéző ízjegyei foglalják keretbe. Unikális bor, legyen szó akár egy hétköznapi antipasti kiegészítőjeként, akár egy ünnepélyes koccintáshoz. Minősítetten BIO tétel.
Paraméterek
| Jelleg | száraz |
| Hőmérséklet | 10-12 |
| Terület | Balatonszőlős |
| Fajta | Pinot gris |
| Szőlőfajta | szürkebarát |