Leírás
A Farkó-kő és Berekszél dűlők gyönyörűen érett terméséből szüretelt olaszrizling. Gyors feldolgozás és mustülepítés után alacsony hőmérsékleten erjesztettük, hogy még frissebb és gyümölcsösebb legyen. A korábbi évekhez hasonlóan most is bio élesztővel erjesztettük és kizárólag saját területekről szüreteltük, így minősítetten bio bor született.
Paraméterek
Jelleg | száraz |
Ételek | halak, szárnyasok, saláták |
Hőmérséklet | 10-12 |
Terület | Balatonfüred, Farkó-kő, Berekszél |
Szőlőfajta | olaszrizling |