Leírás
Dűlőválogatott szürkebarát, Balatonszőlősről, késői szüretből, semleges fajélesztővel erjesztve. Az erjedést követően több mint fél évig érleltük tölgyfahordókban, részben finomseprőn. Illatában izgalmas fűszeresség, ízében krémes, komplex, de a hűvösebb termőhelynek köszönhetően valamivel filigránabb szerkezetű. Kellemes savérzet, komoly tartalom.
Paraméterek
Jelleg | száraz |
Ételek | grillhúsok, saláták, halak |
Hőmérséklet | 10-12 |
Terület | Balatonszőlős |
Fajta | olaszrizling |
Bortípus | Fehérbor |
Szőlőfajta | szürkebarát |