Leírás
Dűlőválogatott szürkebarát, Balatonszőlősről, késői szüretből, semleges fajélesztővel erjesztve. Az erjedést követően több mint fél évig érleltük tölgyfahordókban, részben finomseprőn. Illatában izgalmas fűszeresség, ízében krémes, komplex, de a hűvösebb termőhelynek köszönhetően valamivel filigránabb szerkezetű. Kellemes savérzet, komoly tartalom.
Paraméterek
| Jelleg | száraz |
| Ételek | grillhúsok, saláták, halak |
| Hőmérséklet | 10-12 |
| Terület | Balatonszőlős |
| Fajta | olaszrizling |
| Bortípus | Fehérbor |
| Szőlőfajta | Szürkebarát |