Leírás
Bárka fehérünk legfrissebb évjárata igazi jolly joker a Zelna borok között: könnyedén elképzeljük baráti borozásokon, elegáns vacsorák kísérőjeként, de akár figyelmes ajándékként is megállja a helyét. Bio élesztővel erjesztjük, amit a házasítást követően 8 hónapos acéltartályos érlelés követ, ez után kerül palackokba. Citrusfélékre emlékeztető íz és illatjegyei uralkodók. Még illatosabb, még frissebb, még szerethetőbb, mint a korábbi években. Éppen annyira tükrözi a termőhely fontos szőlőfajtáinak üzenetét, ahogyan megmutatja borászatunk stílusát, lendületét. Minősítetten BIO tétel!
Paraméterek
Jelleg | száraz |
Ételek | szárnyas ételek, hal, saláták, ázsiai -és mediterrán konyha |
Hőmérséklet | 10-12 |
Terület | Penke, Farkó-kő |
Fajta | Szürkebarát 67%, Olaszrizling 5,7%, Rozália 8,5%, Sárgamuskotály 19% |
Szőlőfajta | házasítás |